Funghetti in Pasta di Mais - la base

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INDICE
Introduzione
Occorrente
La base
Gambo e cappello
Frutti di bosco
Decorazione

Realizziamo il primo gruppo di funghetti.

Per i funghetti qui proposti sono stati utilizzati panetti nei colori marrone, rosso e beige, ma ognuno potrà utilizzare i colori che preferisce.

Preleviamo un pò di impasto dal panetto marrone e creiamo una pallina. Con il matterello stendiamola nello spessore di circa 0,5 cm.

Con il tappo del dentifricio o un piccolo stampino tondo incidiamo la base nella pasta stesa. Togliamo l'eccesso, lisciamo un pò il bordo e otteniamo la base per i funghetti.

Passiamo alla creazione del gambo e del cappello dei funghetti.

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